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‘Marca-chapéu’ para promover agro-alimentar
alim014.jpg2010.03.08 (00:00) Portugal
A exemplo da recém-criada marca «Wines of Portugal» só para os vinhos, o ministro da Agricultura quer ver os produtos alimentares portugueses de qualidade promovidos no estrangeiro sob a capa de uma imagem comum, que os identifique pela origem nas feiras e mercados com mais potencial.
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Quem é quem na luta pela Puleva
puleva.jpg2010.03.08 (00:00) Espanha
Esta vai ser, sem dúvida, uma das grandes operações do sector alimentar em 2010, em Espanha. Pelo menos no que diz respeito a empresas do país vizinho. O grupo Ebro Puleva está há várias semanas a estudar os candidatos a ficar com a sua divisão láctea e se bem que não exista um claro favorito, a verdade é que existem empresas que começam a sair da competição.
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PRODER ganha mais 40 milhões no Orçamento
proder.jpg2010.03.08 (00:00) Portugal
O programa PRODER (fundos comunitários para agricultura e floresta) terá um reforço de 40 milhões de euros em 2010, passando a contar com 181 milhões de euros de financiamento nacional. A proposta partiu do CDS-PP e foi aprovada na especialidade durate a discussão parlamentar do Orçamento de Estado.
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“Quota da marca própria não deve ultrapassar os 40%”
jm_1.jpg2010.03.08 (00:00) Distribuição
Com as receitas referente ao ano 2009 a atingirem os 7,3 mil milhões de euros, a marca própria registou quotas diferentes nas várias operações no grupo Jerónimo Martins. Os responsáveis do maior grupo retalhista português revelaram na conferência de imprensa de divulgação dos resultados que, em 2009, a marca própria Pingo Doce representou cerca de 40 por cento do total das vendas da insígnia, enquanto na Biedronka esse peso subiu para os 60 por cento, representando, no caso do Recheio, 12 por cento.
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Exploração com mais 8.000 vacas no Reino Unido
vac012.jpg2010.03.08 (00:00) Reino Unido
O consórcio britânico de produtores de leite, Nocton Diaries, tem prevista a construção de uma mega-exploração de vacas leiteira, em Lincolnshire. A exploração contaria com 8.100 vacas que produziriam 420.000 litros de leche por día numa sala de ordenha que funcionaria 24 horas por dia.
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Chefes declaram fidelidade à manteiga nas suas receitas
mant006.jpg2010.03.08 (00:00) Brasil
A cozinha francesa tem três segredos: manteiga, manteiga e manteiga. Parece brincadeira, mas a frase, de autoria desconhecida, tornou-se tão popular quanto consensual. E não apenas entre os entendidos desta especialidade. Chefes de diferentes cozinhas são unânimes em elogiar as qualidades da manteiga, em detrimento da margarina.
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Resultados 19 - 24 de 204

Informação ANIL



Ano 10
N.º 2
Fev 2010

  • Uma questão de semântica
    Ventos de Espanha
    Rótulo Ecológico da União Europeia
    Estudo AdC relata Práticas Lesivas
    António Serrano em entrevista
    PAC pós-2013 na opinião de Arlindo Cunha
    ...e de Sevinate Pinto
    Análise ao segmento do leite líquido
    Noticiário nacional e internacional
    Espaço Saúde
    Cavaco mostra bons exemplos do Interior
    ANIL promove “Análise Sensorial de Queijo”
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Consulta Obrigatória

Os mais recentes documentos a análise da evolução do sector:
> UE: Market Management Measures post 2013
> DGO - Relatório do Orçamento de Estado 2010
> Deloitte - Global Powers of Retailing 2010
> EECS - Future strategy for the EU dairy industry
> AdC - Relações entre a Distribuição e seus Fornecedores

Não Esqueça!

Terá lugar nos próximos dias 22 a 26 de Março, na Fira de Barcelona, uma das mais importantes feiras do sector alimentar, na Península Ibérica e mesmo a nível internacional: a Alimentaria' 2010 Barcelona. Mais dados sobre este muito participado certame podem ser encontrados na nossa Agenda.

Sabia que..!

A Marca de Identificação no caso de um leite ou produto lácteo embalado numa empresa nacional, deverá ter a configuração seguinte:

Recomendamos!

Projecto EU-DAIRY
www.eudairy.eu O objectivo deste projecto Leonardo, em que a ANIL está envolvida, é melhorar a visibilidade das qualificações profissionais no sector lácteo da União Europeia, estabelecendo ligações entre a educação formal, a formação profissional e o mercado de trabalho.

Sempre Actual

A mais recente informação, de diversas fontes, sobre os mercados lácteos:
> Boletim da Agricultura (Ine)
> Milk Market Situation (DgAgri)
> International Milk Price (Lto)
> EU Farmgate Milk Price (Mdc)
> Dairy Market Outlook (Usdec)
> Info Rapide Lait (Agreste)
> Tableau de Bord (Onilait)