|
Queijo é um alimento sólido feito a partir do leite de vacas, cabras, ovelhas, búfalas e/ou outros mamíferos. O queijo é produzido pela coagulação do leite. |
















A ANIL congrega as mais importantes empresas de transformação do leite e seus derivados a operar em Portugal, sendo reconhecida como a legítima representante da Indústria de Lacticínios Nacional. A partir desta página poderá ter acesso aos endereços e contactos dos nossos associados. |
|

|
Foram recentemente publicadas pelo Instituto Nacional de Estatística, as Estatísticas Agrícolas 2009 que contém um amplo conjunto de informação sobre a agricultura e o sector agro-alimentar - com a fileira do leite em grande destaque - em Portugal, com uma análise aprofundada e uma profusão de quadros informativos.
Faça o download do documento em Consulta Obrigatória neste website.