ANIL - Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios

O leite é vendido, no campo, a um valor média de 25,01 cêntimos por litro, em Julho, na União Europeia, enquanto em Espanha se pagava a 27,45 cêntimos [em Portugal, o preço, em Junho, situava-se nos 28,00 cêntimos, com tendência, igualmente, de subida], de acordo com dados recentes divulgados pela Comissão Europeia (CE). De acordo com estimativas da CE, estas cotações representam um aumento mensal no preço do leite pago aos produtores da UE, depois de dez meses consecutivos de queda (desde Outubro de 2008).

No entanto, o agricultor continua a receber pelo seu leite preços inferiores do que aqueles que recebia há três anos atrás, pois mesmo nos meses em que os preços foram mais baixos, os preços , em 2006, nunca desceram da fasquia dos 26 cêntimos por litro.

De entre os principais produtores da UE, a Alemanha, o único país de que existem dados relativos a Agosto, registou uma subida de 0,81 por cento em relação a Julho. Na França, o segundo maior produtor, os preços no produtor subiram 7,5 por cento em Julho face ao mês anterior, no Reino Unido, 3 por cento, na Polónia, 3,8 por cento, na Itália, 0,6 por cento, enquanto na Holanda os preços permaneceram estáveis.

Além disso, os últimos dados da organização holandesa LTO indicam que em Julho o preço médio pago pelas empresas de lacticínios europeias se ficou em 25,51 cêntimos por litro, acima dos 24,70 cêntimos do mês anterior ou seja, 3,4 por cento mais. No entanto, de acordo com esta fonte, os preços foram 25 por cento inferiores aos que as indústrias pagaram aos seus produtores, em Julho de 2008.

Nos Estados Unidos, os preços do leite situaram-se nos 0,177 euros por litro, em Julho, 38,2 por cento menos que no mesmo mês do ano passado, enquanto que na Nova Zelândia, o preço médio se ficou pelos 0,1582 euros (menos 37,9 por cento que em Julho de 2008), de acordo com a LTO. O preço do leite na origem nos EUA continua a diminuir, embora tenha aumentado ligeiramente na Nova Zelândia.

FONTE: Revista Frisona