ANIL - Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios

2009.11.11 (00:00) Açores
Passados sete meses do anúncio público, as obras de construção da nova fábrica de leite da ilha Terceira deverão arrancar nos primeiros meses do próximo ano. Designada por Terleite, a futura unidade industrial tem já o projecto praticamente concluído.

O presidente da Associação Agrícola da ilha Terceira (AAIT) considera que o projecto da nova infra-estrutura fabril, do mês de Abril deste ano até esta parte, altura em que o plano foi anunciado oficialmente, decorreu dentro da normalidade.

Foram concretizados todos os procedimentos legais, nomeadamente a escritura da doação do terreno por parte da Câmara Municipal de Angra do Heroísmo (CMAH) à AAIT; e os estudos de viabilidade económica, arquitectura e construção civil”.

“Falta apenas o ‘layout’ do equipamento. Neste momento estão a ser analisadas as propostas dos fornecedores ”, revela Paulo Simões Ferreira, em declarações ao nosso jornal, acrescentando que o projecto será entregue por completo no início de 2010 na CMAH e no Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas (IAMA).

Paulo Simões Ferreira diz ainda, sem no entanto adiantar pormenores, que neste espaço de tempo houve “redimensionamento de toda a estrutura” por motivos de viabilidade, “o que faz com que os números de financiamento e produção estejam um pouco acima dos inicialmente anunciados”.

Recorde-se que o dirigente associativo avançou, por ocasião da apresentação do programa da XI Feira Agro-Comercial da Ilha Terceira, que a nova fábrica poderia produzir, numa fase inicial, cerca de 40 mil litros de leite por dia, e que o orçamento estimava 1,5 milhões de euros.

Com terreno localizado na zona industrial de Angra do Heroísmo, num lote de 5 mil metros quadrados, a futura Terleite, que vai produzir “O Leite da Ilha” – designação do leite – e queijo cremoso, contempla um piso reservado à parte fabril e dois pisos destinados aos laboratórios e serviços administrativos.

“No futuro gostaríamos de produzir queijo DOP”, adianta, referindo que, actualmente, existem no total 800 produtores na ilha Terceira, os quais, no futuro, terão “uma mais valia” com a nova fábrica.

“Algum leite que é agora transformado em leite em pó, um produto de menos valia, passará a ser vendido em modo líquido, um produto de mais valia”, considera o presidente da AAIT, sublinhando que “ficam assim a ganhar os produtores e ambas as fábricas”.

Esta recente aposta no sector industrial dos lacticínios, surge no sentido de “valorizar ainda mais o leite e os nossos produtos”, mostrando ao mercado que “são de qualidade”, conclui Paulo Simões Ferreira.

FONTE: A União