![]() Iogurte é um líquido espesso, branco e levemente ácido, muito nutritivo e, por essa razão, muitas vezes é servido e mesmo vendido misturado com frutas, chocolate ou outro tipo de adoçante. |


| Estudo sobre potencial energético da agropecuária |
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2010.03.11 (00:00) Açores
A definição, ao nível tecnológico, do potencial energético das explorações agropecuárias da ilha Terceira é o objectivo de um estudo que vai ser realizado nesta ilha dos Açores, financiado pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT-Portugal).
«O estudo vai ser desenvolvido nas explorações agropecuárias que possuam sistemas de ordenha fixos, porque permitem um melhor controlo da produção de energia, com o objectivo de realizar auto-consumo, sendo o excedente para debitar na rede pública», revelou Ana Rodrigues, autora do projecto, denominado “Net Zero Farm's”. A investigadora salientou que será feita «uma análise do custo/benefício na óptica do agricultor e da sociedade em geral, através da implantação nas explorações agropecuárias de meios de abastecimento de energia renováveis». A abrangência dos trabalhos vai depender, segundo Ana Rodrigues, «da argúcia dos agricultores em querem fazer os investimentos nas estações piloto». Nesse sentido, destacou vantagens para os agricultores, salientando que «podem continuar a ser produtores de leite e acumular com a produção de energia, numa atmosfera mais limpa». O projecto deverá ser alargado a todo o território da ilha Terceira, bem como a outras ilhas que o desejam, porque as ferramentas usadas permitem a sua extensão. Os trabalhos vão decorrer ao longo de 32 meses, mas os resultados preliminares devem ser conhecidos dentro de meio ano. FONTE: Agência Lusa |
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Foram recentemente publicadas pelo Instituto Nacional de Estatística, as Estatísticas Agrícolas 2009 que contém um amplo conjunto de informação sobre a agricultura e o sector agro-alimentar - com a fileira do leite em grande destaque - em Portugal, com uma análise aprofundada e uma profusão de quadros informativos.
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