ANIL - Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios

Na Oceânia, o maior reajustamento verificou-se no preço médio do leite em pó desnatado, de 3,8 por cento, sendo cotado a 2.830 dólares por tonelada.

Na União Europeia, o preço médio do leite em pó inteiro (3.350 dólares por tonelada) permaneceu praticamente estável (ligeira subida de 0,4 por cento) em relação à quinzena anterior, com valores entre 3.250 e 3.450 dólares por tonelada. O valor médio do soro em pó apresentou uma quebra de 2,5 por cento, oscilando entre 900 e 1.050 dólares por tonelada, com um valor médio de 975 dólares. O leite em pó desnatado mostrou um incremento de 1,9 por cento no preço médio (2.725 dólares por tonelada), com as cotações a variarem entre 2.600 e 2.850 dólares.

Na Oceânia, o preço médio do leite em pó inteiro fixou-se nos 3.175 dólares por tonelada, com valores entre 3.000 e 3.350 dólares, o que significou um aumento de 1,6 por cento em relação à quinzena anterior. O valor médio do leite em pó desnatado mostrou a maior subida (3,18 por cento), fixando-se nos 2.837,5 dólares por tonelada, com preços a variarem entre 2.500 e 3.175 dólares. O preço médio do queijo cheddar, por seu lado, apresentou uma queda acentuada de 5 por cento em relação à quinzena anterior, fechando a 3.800 dólares por tonelada, com cotações entre 3.600 e 4.000 dólares.

O valor médio da manteiga foi de 3.650 dólares por tonelada na Oceânia, permanecendo estável em relação à quinzena anterior, e apresentou uma ligeira subida de 0,3 por cento na União Europeia, para os 3.837,5 dólares por tonelada.

Segundo informações da Dairy Industry Newsletter (DIN), o sentimento no mercado europeu é de optimismo em relação a estabilidade dos preços, principalmente em relação ao leite em pó desnatado (SMP), que apresentou um novo valor elevado. Segundo o boletim, esse optimismo exige cautela, uma vez que o mercado pode alterar-se rapidamente não só para o leite em pó desnatado como também para outros produtos. Os resultados do leilão da Fonterra foram um bom indicador de que os preços tendem a permanecer estáveis ou levemente em alta.

FONTE: USDA/MilkPoint