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 Iogurte é um líquido espesso, branco e levemente ácido, muito nutritivo e, por essa razão, muitas vezes é servido e mesmo vendido misturado com frutas, chocolate ou outro tipo de adoçante. |
| Pedro Astals assume a presidência da FENIL |
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 2010.04.19 (00:00) EspanhaO conselheiro delegado da Corporación Alimentaria Peñasanta (Capsa), Pedro Astals, foi eleito o novo presidente da Federação Nacional das Indústrias de Laticínios (FENIL) espanhola, posição em que substitui o presidente do Grupo Leche Pascual, Tomás Pascual. De acordo com informação divulgada pela FENIL, o novo presidente "combina um profundo conhecimento do sector lácteo, a experiência do seu mandato anterior como presidente da federação e uma carreira consolidada como gestor de importantes grupos agro-alimentares, o que, sem dúvida, contribuirá para que a FENIL enfrente os desafios da profissionalização e da competitividade que o sector tem que encarar. " A FENIL integra cerca de 80 empresas do sector lácteo que operam em Espanha, representando mais de 95 por cento do fabrico nacional de produtos lácteos, ou seja, o leite líquido, queijo, iogurte, manteiga, leite em pó e sobremesas lácteas. FONTE: Europa Press |
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Informação ANIL
Ano 10N.º 8 Agosto 2010- Não perder o futuro
Comunicação de preços, fonte de informação
Aumentos das matérias-primas preocupam António Serrano
Curiosidade e expectativa no ar
MDD ganham terreno às marcas de fabricante
Portarias n.º 608/2010 e 825-A/2010 (Reserva Nacional)
Resolução n.º 16/2010/A (Agricultura nos Açores e a nova PAC)
Noticiário nacional e internacional
Tr3s Dias com Queijo estão a chegar
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Os mais recentes documentos e a análise da evolução do sector:> CNC: Informe sobre competencia y sector agroalimentario
> DGAgri: Report of the High Level Group on Milk
> USDA: EU Dairy Sector finds stability after 2009 market interventions
> FENALAC: A situação económica das explorações leiteiras
> DECO: Queijo para barrar - higiene irrepreensível e análise sensorial superada
Sabia que..!
(in Mito ou Realidade)
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Foram recentemente publicadas pelo Instituto Nacional de Estatística, as Estatísticas Agrícolas 2009 que contém um amplo conjunto de informação sobre a agricultura e o sector agro-alimentar - com a fileira do leite em grande destaque - em Portugal, com uma análise aprofundada e uma profusão de quadros informativos.
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A mais recente informação, de diversas fontes, sobre a conjuntura sectorial e sobre a evolução dos mercados lácteos:> Boletim da Agricultura (INE)
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> Dairy Market Outlook (USDEC)
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> Info Rapide Lait (AGRESTE)
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