Plano estratégico para o sector lácteo espanhol Imprimir
2009.03.31   00:00      Espanha
O Ministerio de Medio Rural (MARM)  espanhol preparou um Plano Estratégico para o sector lácteo do país vizinho com o objectivo de ajudar o sector a preparar-se para as alterações que condicionarão o seu futuro, casos de uma  maior liberalização do mercado europeu e o fim do regime de quotas leiteiras.

Este Plano Estratégico baseia-se em cinco eixos principais de actuação, dos quais a gestão das quotas leiteira é apenas uma das áreas de actuação. Assim:

Eixo 1: A reestruturação do sector, visando o redimensionamento das explorações
Com este objectivo será repartida a quota existente na Reserva Nacional a determinadas explorações, haverá uma cessão do direito de utilização das quotas leiteiras da Reserva para todos os produtores, vai ser permitida a realização de cedências temporárias superiores a um ano e será eliminada a figura da retenção por conta, as quais apenas serão introduzidas no final de cada campanha, caso se verifique uma previsão de ultrapassagem da quota leiteira nacional. Estas medidas entrarão em vigor no primeiro dia da campanha leiteira de 2009/10.

Eixo 2: Melhoria da competitividade e qualidade, que visa reforçar o sector em áreas com problemas específicos e melhorar a qualidade da produção de leite.
Para tal serão implementados programas específicos de apoio. Um programa deve conter um pagamento por vaca leiteira nas zonas consideradas desfavorecidas e um complemento por cabeça, para as explorações que possuam também uma superfície forrageira superior a 0,5 ha/tonelada de quota. Esta medida será implementada a partir de 1 de Janeiro de 2010.
O outro programa inclui um pagamento complementar pago por vaca leiteira para os produtores inscritos em programas de qualidade diferenciada (DOP, IGP ou agricultura biológica), que será aplicado a partir de 2010.
Existe também um segundo pagamento por cabeça de gado, aplicável a partir de 2012 para as explorações que participam em programas de traçabilidade integral do leite comercializado no âmbito do programa Leite Q. Este pagamento irá substituir em 2012 o que é concedido desde 2006 pela qualificação para um sistema de garantia da qualidade higiénica das explorações (actual artigo 69).

Eixo 3: Equilíbrio do mercado, que visa melhorar a gestão de curto prazo de excedentes conjunturais da produção leiteira.
Para tal são essenciais acções coordenadas através da Interprofissão para regular os excedentes no âmbito das medidas comunitárias (intervenção, armazenagem privada e restituições). Será aplicável a partir de 2009.

Eixo 4: Melhoria da informação e transparência da produção e comercialização de leite, cujo objectivo é reforçar as acções de traçabilidade da produção leiteira.
Para tal será estabelecida uma rotulagem voluntária do leite e produtos lácteos com o logótipo “Letra Q” (programa de traçabilidade integral desde a exploração até à indústria) e será aplicado um programa de controlo, em coordenação com as Comunidades Autonómicas, para assegurar que são cumpridas as normas de comercialização. Estas medidas entrarão em vigor na segunda metade de 2009.

Eixo 5: Reforço da coesão intersectorial e melhoria das relações entre os integrantes da fileira, cujo objectivo primordial passa por estabelecer um quadro estável de relações interprofissionais.
Para tal, será apoiada e reforçada a Interprofissão e apostar-se-á na implementação plena dos contratos-tipo homologados.

FONTE: Agrodigital
 
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Informação ANIL



Ano 10
N.º 7
Julho 2010

  • Alargamento dos horários de abertura: uma oportunidade perdida
    Mera declaração de princípios ou ponto de partida?
    Aplicação da Lei n.º 75/2009 (lei do Sal)
    Mercado lácteo na UE (quarterly report 06.2010)
    "Fico preocupado com o discurso da distribuição"
    Retail marketing monitoring report
    Estatísticas Agrícolas 2009
    Tr3s Dias com Queijo 2010
    Queijos nacionais no envento "Le Gout de la Vie"
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Os mais recentes documentos e a análise da evolução do sector:
> CNC: Informe sobre competencia y sector agroalimentario
> DGAgri: Report of the High Level Group on Milk
> USDA: EU Dairy Sector finds stability after 2009 market interventions
> FENALAC: A situação económica das explorações leiteiras
> DECO: Queijo para barrar - higiene irrepreensível e análise sensorial superada

Sabia que..!

O leite é importante em todas as idade? Por conter quase todas as substâncias essenciais para a nutrição humana, o leite é considerado o alimento mais perfeito existente na natureza. Embora o leite e os seus derivados sejam direccionados principalmente para a nutrição dos mais jovens, os nutricionistas recomendam, ...na maior parte dos casos, leite e produtos lácteos para equilibrar as dietas humanas de todas as idades.
(in Mito ou Realidade)

Recomendamos!

Foram recentemente publicadas pelo Instituto Nacional de Estatística, as Estatísticas Agrícolas 2009 que contém um amplo conjunto de informação sobre a agricultura e o sector agro-alimentar - com a fileira do leite em grande destaque - em Portugal, com uma análise aprofundada e uma profusão de quadros informativos.
Faça o download do documento em Consulta Obrigatória neste website.

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A mais recente informação, de diversas fontes, sobre a conjuntura sectorial e sobre a evolução dos mercados lácteos:
> Boletim da Agricultura (INE)
> Milk Market Situation (DGAGRI)
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> Dairy Market Outlook (USDEC)
> Dairy Market Monitor (FAO)
> Info Rapide Lait (AGRESTE)
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