Área Reservada
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Queijo é um alimento sólido feito a partir do leite de vacas, cabras, ovelhas, búfalas e/ou outros mamíferos. O queijo é produzido pela coagulação do leite. |
| Sempre Actual |
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 Neste espaço encontra as últimas edições de documentos que são actualizados periodicamente e que podem ser de elevado interesse na análise da conjuntura sectorial, seja a nível nacional, seja a nível internacional. As publicações estão ordenadas, não de acordo pela sua data de publicação (que é indicada), mas pela sua sequência 'lógica', sendo as primeiras aquelas que são mais frequentemnte actualizadas.
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Informação ANIL
Ano 10N.º 8 Agosto 2010- Não perder o futuro
Comunicação de preços, fonte de informação
Aumentos das matérias-primas preocupam António Serrano
Curiosidade e expectativa no ar
MDD ganham terreno às marcas de fabricante
Portarias n.º 608/2010 e 825-A/2010 (Reserva Nacional)
Resolução n.º 16/2010/A (Agricultura nos Açores e a nova PAC)
Noticiário nacional e internacional
Tr3s Dias com Queijo estão a chegar
Ajudas de emergência para afectados pelos incêndios
►Download desta edição
Últimas Entradas
- Informação ANIL de Agosto está já online
- F.A.Açores quer aumento do preço do leite
- Limitados prazos de pagamento a pequenas empresas
- 7,5 milhões de litros transformado em queijo
- Sarkozy pede mais regulação nos mercados
- Jerónimo Martins defende menos IRS e mais IVA
- Afectados pelos incêndios já podem pedir apoios
- “A economia está menos mal do que nós a fazemos”
- Pequeno negócio deixa de exigir licença prévia
- 3 milhões de toneladas no 1.º Semestre
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Consulta Obrigatória
Os mais recentes documentos e a análise da evolução do sector:> CNC: Informe sobre competencia y sector agroalimentario
> DGAgri: Report of the High Level Group on Milk
> USDA: EU Dairy Sector finds stability after 2009 market interventions
> FENALAC: A situação económica das explorações leiteiras
> DECO: Queijo para barrar - higiene irrepreensível e análise sensorial superada
Sabia que..!
O leite é importante em todas as idade? Por conter quase todas as substâncias essenciais para a nutrição humana, o leite é considerado o alimento mais perfeito existente na natureza. Embora o leite e os seus derivados sejam direccionados principalmente para a nutrição dos mais jovens, os nutricionistas recomendam, ...na maior parte dos casos, leite e produtos lácteos para equilibrar as dietas humanas de todas as idades.
(in Mito ou Realidade)
(in Mito ou Realidade)
Recomendamos!
Foram recentemente publicadas pelo Instituto Nacional de Estatística, as Estatísticas Agrícolas 2009 que contém um amplo conjunto de informação sobre a agricultura e o sector agro-alimentar - com a fileira do leite em grande destaque - em Portugal, com uma análise aprofundada e uma profusão de quadros informativos.
Faça o download do documento em Consulta Obrigatória neste website.
Sempre Actual
A mais recente informação, de diversas fontes, sobre a conjuntura sectorial e sobre a evolução dos mercados lácteos:> Boletim da Agricultura (INE)
> Milk Market Situation (DGAGRI)
> International Milk Price (LTO)
> EU Farmgate Milk Price (DAIRYCO)
> Dairy Market Outlook (USDEC)
> Dairy Market Monitor (FAO)
> Info Rapide Lait (AGRESTE)
> Tableau de Bord (ONILAIT)